冬日暖阳:南瓜的养生奇迹与美味食谱大公开播报文章
在寒冷的冬天,有一种蔬菜对我们的健康大有益处,那就是南瓜。南瓜是冬季养生的优质食材哦,我们在七品网专业有机食品购物平台就能找到品质优良的南瓜。
南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素 C、维生素 E、果胶以及钴等营养成分。冬季吃南瓜,就像是给身体穿上了一件温暖的“防护衣”。
胡萝卜素:在人体内可以转化为维生素 A,有助于增强免疫力,预防冬季常见的呼吸道疾病。
维生素 C 和维生素 E:是抗氧化剂,能保护身体细胞免受自由基的损害,让我们的肌肤在干燥的冬季也能保持水润。
果胶:这种膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,排出体内毒素,使我们的肠胃在冬日里也能顺畅“工作”。
钴元素:能促进身体新陈代谢,增强造血功能。
材料:
有机南瓜
排骨
生抽、料酒、盐、姜蒜末等调料
步骤:
从七品网挑选有机南瓜,将南瓜洗净去皮,切成小块,铺在蒸盘底部。
排骨用生抽、料酒、盐、姜蒜末等调料腌制一会儿。
把排骨放在南瓜块上,放入蒸锅中蒸约 30 - 40 分钟,直到排骨熟透。
特点:南瓜吸收了排骨的汤汁,变得更加香甜,排骨也带有南瓜的清香,这道菜营养丰富,口感软糯。
材料:
有机南瓜
黄油、面粉、牛奶
盐、胡椒粉、奶油(可选)
步骤:
先将七品网的有机南瓜去皮去籽切块,放入锅中蒸熟。
锅中放少许黄油融化,加入面粉炒香,慢慢倒入适量牛奶搅拌均匀。
放入蒸熟的南瓜块,用搅拌机打成泥状。
将南瓜泥倒回锅中,小火加热,根据口味加入盐、胡椒粉调味,还可以加入一些奶油增加口感。
特点:这款南瓜汤奶香浓郁,温暖滋补。
材料:
有机南瓜
糯米粉、白糖、水
步骤:
把七品网购买的南瓜蒸熟后捣成泥。
加入糯米粉、白糖和适量的水,揉成面团。
将面团分成小块,搓圆后压成饼状。
锅中倒油,油热后放入南瓜饼,小火煎至两面金黄。
特点:南瓜饼外皮酥脆,内馅软糯香甜,是冬季很不错的点心。
南瓜粥也是冬季的绝佳选择。