电饼铛是一种简单实用的厨房电器,常用于制作各种饼类和点心。下面为大家介绍几道美食点心的做法。

1. 蛋糕

材料:

低粉 100g、鸡蛋 3个、黄油 50g、白砂糖 60g

步骤:

1)将黄油加热融化,待稍微冷却。

2)将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀,再加入融化的黄油搅拌均匀。

3)筛入低粉,搅拌至均匀。

4)将面糊倒入电饼铛内,烤制1520分钟即可。

2. 披萨

材料:

面包粉 200g、水 120ml、番茄酱 80g、马苏里拉奶酪 50g、意式香肠 50g、青椒适量、洋葱适量

步骤:

1)将面包粉和水混合至均匀,静置面团15分钟。

2)将面团放入电饼铛内,压平。

3)铺上番茄酱和马苏里拉奶酪。

4)在上面放上意式香肠、青椒和洋葱。

5)盖上盖子,烤制至表面金黄即可。

3. 芝士烤饼

材料:

面包粉 150g、牛奶 120ml、鸡蛋 1个、黑胡椒适量、芝士粉 50g、鲑鱼片适量

步骤:

1)将面包粉和牛奶混合至均匀,加入鸡蛋和黑胡椒拌匀。

2)加入芝士粉拌匀,倒入电饼铛内。

3)将鲑鱼片放在面糊上。

4)盖上盖子,烤制至表面金黄即可。

以上三种美食点心都是电饼铛制作的经典菜品,大家可以根据自己的口味进行调整。不过在使用电饼铛时一定要注意安全,不要让儿童接触电饼铛,以免发生意外。

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