马可波罗面包店地址
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马可波罗面包店加盟
马可波罗面包(Panettone)是意大利传统的圣诞节和新年节日食品,也被称为“圣诞蛋糕”。这种松软、香甜的面包始于米兰,并且现在已成为全球范围内的节日食品之一。 历史渊源马可波罗面包起源于意大利,其名字据说来自于意大利语“panetto”,意思是小面包,再加上“one”,是表示增大的意思,因此形成了“Panettone”的名字。它最初被认为是在米兰的一家由佛罗伦萨移民创建的面包坊中产生的。 制作工艺马可波罗面包的制作工艺相当繁琐,需要经过长时间的发酵和多道工序。其制作过程包括面团发酵、揉搓、加入葡萄干、柑橘果皮等...