酒酿蛋的做法步骤窍门

酒酿蛋的做法视频

如何制作美味的酒酿蛋酒酿蛋是一道营养丰富、美味可口的传统美食，它不仅口感香甜，而且具有滋补身体、益气养血的功效。下面是制作酒酿蛋的步骤和注意事项： 鸡蛋：68个 酒酿：适量（可购买现成的或自制） 冰糖：适量 步骤一：准备工作将鸡蛋清洗干净，备好需要的酒酿和冰糖。 步骤二：煮鸡蛋 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水。 大火煮沸后，改小火煮1012分钟。 煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡，待凉后去壳备用。 步骤三：准备酒酿汁 取一个干净的容器，倒入适量的酒酿。 加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。 搅拌均...