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美食是生活中的一大乐趣，而厨房则是创造美食的地方。然而，厨房也是家庭中火灾风险最高的地方之一。因此，保障厨房安全至关重要。下面是一些美食厨房防火攻略，帮助您在厨房中安全享受美食的乐趣。 1. 厨房火灾的风险厨房火灾的风险主要来自烹饪过程中的油烟、明火、燃气等因素。厨房中常常使用电器和热源，如果使用不当或者故障，也会引发火灾。 2. 预防火灾的措施2.1 保持清洁定期清洁油烟机、灶具和厨房电器，避免油渍积聚导致火灾。2.2 注意用火安全在烹饪过程中，要特别注意控制油温，避免油起火。另外，使用明火烹饪时要随时注意火源，...