猪肚包鸡的制作方法

如何做猪肚包鸡做法

肚包鸡是一道经典的广东家常菜,主要食材是鸡肉和豆腐皮。鸡肉自然鲜美多汁,而豆腐皮Q弹有嚼劲,二者搭配烹制,不仅营养丰富,口感也非常棒。肚包鸡做法简单,是一道非常好下饭的开胃小菜。下面就来详细介绍一下肚包鸡的做法: 所需食材: 鸡肉400g 豆腐皮100g 蒜末2小勺 葱花2小勺 食盐适量 白砂糖适量 生抽适量 植物油适量 做法步骤: 将鸡肉洗净,切成小块。 把豆腐皮洗净,撕成小块。 将鸡肉和豆腐皮混合,加入蒜末、葱花、食盐、白砂糖、生抽,拌匀腌制15分钟。 热锅倒入植物油,待油温7成热时,将...